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仕込み

 さまざまな準備を経て



仕込みの日を迎えました。

 育て、収穫し、たくさんの作業と準備、協力者してくれる人たちとのつながりで



この日を迎えました。

 橋本さんから譲り受けたお米を



深瀬さんに麹にしていただき



豆を煮込んで



すりつぶし



仕込んでいきました。

 去年の6月に豆を植え味噌として出来上がるのは今年の9月です


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YANAチチ

Author:YANAチチ
大きな子どもたちにタイクを、中ぐらいと小さな子どもたちにタイソーを、もっと小さな子どもたちににウンドーを教えている、2児のチチです!
一緒に遊んだり、学んだりの日々をつづります♪

<目標:365日毎日更新し続けます!!>

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